Au Laos, des sucettes à la citronnelle distribuées pour réduire les émissions gaz à effet de serre des vaches
Au Laos, une entreprise fournit désormais des sucettes à la citronnelle aux vaches. Ce dispositif est bénéfique pour leur digestion et gratuit pour les fermiers.. Ce dispositif est bénéfique pour leur digestion et gratuit pour les fermiers.
Les filières d’élevage sont responsables de près de 15 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Ces émissions sont très liées à la qualité de l’alimentation des animaux.
Il ne s’agit pas de petites sucettes au caramel pour enfants. Ces cubes ressemblent plutôt à de gros morceaux de couleur charbon que l’on dispose dans les étables. Ils sont fabriqués au Laos par l’entreprise australienne AgCoTech.
Ces cubes, distribués en ce printemps 2025 au Laos, contiennent notamment du sel pour inciter les vaches à venir les lécher, ainsi que de la citronnelle, de la mélasse, du magnésium et du phosphate. Il s’agit d’un complément alimentaire qui améliore la digestion des vaches dans des élevages où l’alimentation est plutôt pauvre et peu diversifiée.
AgCoTech explique qu’en améliorant la digestion des vaches, elle parvient à réduire de 40% les émissions de gaz à effet de serre produites par ces animaux.
L’impact des vaches sur le réchauffement climatique
Une vache produit en moyenne 500 litres de méthane chaque jour, et le méthane est un gaz à effet de serre particulièrement puissant, plus nocif que le dioxyde de carbone.
Ce méthane est produit tout au long de la journée dans l’estomac de la vache lorsqu’elle rumine, générant une fermentation. La vache évacue environ 5 % de ce gaz par ses flatulences, mais l’essentiel, soit 95 %, est rejeté par la bouche lors des éructations.
Ces 500 litres de méthane par vache représentent une quantité importante à l’échelle mondiale, près de 30 % de tout le méthane relâché chaque année sur Terre par l’activité humaine, y compris les élevages.
AgCoTech est une entreprise commerciale et non une ONG. Pour financer ces sucettes, elle revend les crédits carbone générés par ces élevages.
Les agriculteurs qui mettent en place des pratiques réduisant directement leurs émissions de gaz à effet de serre peuvent ainsi récupérer des crédits carbone. Ces crédits, qui représentent des droits à polluer, sont achetés par des entreprises qui peinent à réduire leurs propres émissions.
Au Laos, c’est un géant anglais de la pharmacie qui rachète ces crédits. Le système doit notamment être bientôt mis en place au Cambodge.
Par Loïc Pialat – Radio Franceinfo – 9 juin 2025